Gastronomia · Restaurantes e cafeterias

Marketing para restaurantes e cafeterias.

O cuidado que chega à mesa também precisa aparecer na sua comunicação. Unimos fotografia, vídeo, planejamento e anúncios para apresentar seu cardápio, seu espaço e a experiência de estar aí.

Converse sobre seu restauranteBase em Paulínia · Atendimento em Campinas e região
Sobremesa com sorvete, morangos e chocolate fotografada pela DOCA
Do preparo à apresentação.Fotografia gastronômica · Produção DOCA
Comunicação com contexto

Seu cliente começa a escolher antes de chegar.

Uma boa foto ajuda a entender a textura, a porção e a apresentação de um prato. Um vídeo pode mostrar o preparo, o atendimento ou o ambiente. O planejamento conecta essas imagens ao que o negócio precisa comunicar em cada momento.

Para restaurantes, cafés e negócios de alimentação, trabalhamos a comunicação a partir do cardápio, da rotina de produção e das ocasiões de consumo. Um almoço durante a semana pede uma abordagem diferente de um jantar especial ou de um café da tarde.

Antes de produzir, alinhamos quais produtos divulgar, como será a montagem das cenas e onde cada material será utilizado.

O que fazemos

Cardápio, ambiente e divulgação na mesma estratégia.

01

Fotografia gastronômica

Fotos de pratos, bebidas e sobremesas com atenção à composição, à luz e à identidade do estabelecimento. Planejamos enquadramentos para cardápios, redes sociais e materiais de divulgação.

02

Vídeos para redes sociais

Captação e edição de preparos, produtos e experiências. Do detalhe de uma receita à apresentação do espaço, o roteiro parte do que faz sentido mostrar e do canal em que o vídeo será publicado.

03

Planejamento e redes sociais

Organização de pautas, peças e legendas para comunicar o que o negócio oferece. Definimos prioridades entre cardápio, novidades, ambiente e informações práticas, como horários e formas de atendimento.

04

Google Ads e Meta Ads

Campanhas definidas a partir do objetivo, da região atendida e da oferta. O planejamento pode direcionar interessados ao site, ao cardápio ou ao WhatsApp, com acompanhamento dos contatos quando o rastreamento estiver configurado.

Produção para gastronomia

O sabor tem história. A imagem também.

Na Rehhnova Café, produzimos vídeos que apresentam preparos, produtos e a experiência da cafeteria. Aqui, uma seleção desse trabalho e das fotografias gastronômicas do portfólio DOCA.

Croque em preparaçãoRehhnova Café · Produção audiovisual
O cardápio em cenaRehhnova Café · Produção audiovisual
Sobremesa com sorvete e morangos fotografada à mesa pela DOCA
Detalhes à mesaPortfólio DOCA · Fotografia gastronômica
Conheça mais fotografias de gastronomia
Como trabalhamos

O planejamento vem antes da produção.

01

Entender o estabelecimento

Conversamos sobre o público, o cardápio, o espaço e a prioridade comercial. Definimos o que precisa ser comunicado antes de escolher os formatos.

02

Organizar a produção

Alinhamos produtos, disponibilidade da equipe, montagem dos pratos, sequência de captação e usos das imagens. Isso ajuda a aproveitar o tempo no local.

03

Publicar e acompanhar

Entregamos o material conforme o escopo e acompanhamos as ações contratadas. Nos anúncios, avaliamos os dados disponíveis para ajustar a divulgação.

Antes de começar

Dúvidas frequentes.

Posso contratar apenas fotos ou vídeos?

Sim. A produção pode ser contratada como um projeto específico ou fazer parte de um trabalho de comunicação recorrente. Quantidade de produtos, tempo de captação e formatos de entrega são definidos na proposta.

Como o restaurante se prepara para a sessão?

Alinhamos previamente os pratos e bebidas, a disponibilidade dos ingredientes, os utensílios e o apoio da equipe na montagem. Também organizamos a captação para considerar a rotina de funcionamento.

Vocês atendem restaurantes fora de Paulínia?

A DOCA tem base em Paulínia e atende Campinas e região. Para captações presenciais, confirmamos local, agenda e deslocamento na proposta. Planejamento e outras etapas podem ser conduzidos à distância.

A verba de anúncios faz parte do orçamento da agência?

A proposta diferencia o trabalho da DOCA e o investimento destinado às plataformas. Objetivo, canais, região e verba de mídia são combinados antes de iniciar a campanha.

Vamos conversar?

Vamos mostrar o que faz seu cliente querer voltar?

Conte sobre seu estabelecimento, sua localização e o que você quer divulgar. A partir disso, organizamos uma proposta para o seu momento.

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